检查验收组查看学校食堂操作间
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学校食堂食品安全怎么样?登封市教育局、登封市市场监管局、登封市卫健委三部门联动,严格对照标准进行评价。截止5月15日,登封市学校食堂食品安全评价工作完成对部分中小学(幼儿园)和驻登高校的验收,整个工作正有条不紊的稳步推进。
根据上级要求,为全力推动登封市学校食堂食品安全评价工作,登封市教育局于5月5日召开全市学校食品安全及食堂安全评价工作推进会,对评价准备工作进行安排部署,登封市教育局、登封市市场监管局、登封市卫健委于5月6日召开协调会,对检查验收工作进行安排。5月8日起,三部门成立了5个联合检查验收组前往全市129所中小学(幼儿园)和3所驻登高校开展验收工作。目前,整体工作推进平稳,各迎检学校在对照上级要求进行了严格的自查后,以严肃的态度迎接了三部门联合检查督导,针对检查提出的意见和建议都进行了积极的整改。在本轮检查结束后,登封市教育局6月份将对本次检查组提出的问题建立台账,并组织人员进行“回头看、销台账”专项检查,确保发现问题、解决问题、不出问题。
通过本次检查,进一步加强了对学校食品安全的监督管理,对督促落实食品安全校(园)长负责制,提升登封市学校食堂硬件设施,健全食品安全管理体系,完善并落实食品安全管理制度,提升“互联网+明厨亮灶”监管水平,强化食品采购、贮存、加工制作、供餐等全链条风险防控,全面提升登封市学校食品安全与营养健康水平。